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En Café Govantes, cada mensaje es importante. Si tienes dudas o querés conocernos más, estamos aquí para ayudarte con el mismo cariño con el que preparamos cada taza.
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Café Govantes
Variedades
Café Borbón
El Café Borbón es una variedad tradicional con gran carácter. Se destaca por su dulzura natural, cuerpo medio a cremoso y sabores que evocan frutas secas y madera fina.
Su balance en taza lo convierte en un clásico atemporal. El tueste medio resalta su perfil cálido, con una textura suave y una experiencia envolvente ideal para quienes prefieren cafés con estructura y elegancia.
¿Cuál es el origen del Café Borbón?
El Café Borbón es una de las variedades más cultivadas en Costa Rica, especialmente en las regiones de altura, donde se desarrolla su característico sabor.
¿Cuáles son sus características de sabor?
Se caracteriza por su dulzura natural, frutos secos y maduros que danzan en tu paladar.
¿Por qué el Café Borbón es tan popular?
Su perfil de sabor balanceado, su facilidad de cultivo y su alta calidad lo convierten en una de las variedades más apreciadas en Costa Rica.
¿Cuál es la mejor forma de preparar el Café Borbón?
Se recomienda prepararlo con métodos de filtrado como V60, Chemex o prensa francesa para resaltar sus notas dulces y su cuerpo cremoso.
El Café Borbón representa la herencia cafetalera de Costa Rica. Su sabor equilibrado y profundo lo convierte en una elección segura y placentera para disfrutar cada día.